1：把口味,，選址,，價格,，服務,，把這四點做好店里生意就不會差

2：如果第一次開店肯定做不好,，除非有經(jīng)驗的老師傅帶過

3：靠搞活動都是強心針，如果口味不好,，搞活動只能加速店鋪的涼涼

4：做好的熟食 擺在干凈的展柜里面 做好前期宣傳 可以免費品嘗 打折讓利 一定要抓住大家的味 祝生意興隆

熟食是即食食品的一種,，活動方案根據(jù)商家的具體情況來定，如下4點建議供參考：

試吃：用小碟裝些散的熟食,，讓客人先嘗后買,，好吃再買。當然,，考慮到成本,，不要太多。

搭配：比如買一斤A種熟食,，送一些小的B熟食,，量無須太多，每人都有占便宜的心態(tài),，再少客人都滿意的,。另外順便給B熟食做了個廣告，如果好吃客人會另外再買B熟食,。

優(yōu)惠：多少量以上送贈品,。比如贈送其他的熟食或贈送相同熟食，可讓客人選,。和第2種方案略同,，可參考選用。

宣傳：新開熟食店,，首先是要讓人們知道,。因此宣傳必不可少，在宣傳中帶上各種優(yōu)惠,，效果會更好,。當然，宣傳海報也很重要,，如果自己不會做,，建議請專業(yè)人士幫做。

促銷員是干什么工作的,？

促銷員通常也叫導購員,，一般是廠家或代理商派往零售終端的銷售人員，在銷售商品的過程中扮演著非常重要的角色,，他們所干的工作包括如下內(nèi)容：

1.為商店或企業(yè)代言 促銷員面對面地直接與顧客溝通,，你的一舉一動,、一言一行都在顧客的眼中始終代表著商店的服務風格與精神面貌。

2.傳播溝通各類促進銷售信息 促銷員對商店的特賣,、季節(jié)性優(yōu)惠等促銷活動應了如指掌,，當顧客詢問到有關事項時，能及時熱情地給予詳細地解答,。

3.為顧客的生活提供顧問式幫助 促銷員要充分了解所售商品的特性,、使用方法、用途,、功能,、價值，以及能給顧客帶來的益處,，為顧客提供最好的建議和幫助,。

4.為顧客提供服務 商店要有效地吸引消費者，不僅依靠店面豪華,、陳列齊全,、減價打折等手段，還要靠優(yōu)質(zhì)的服務來打動顧客的心,。在當今社會激烈的市場競爭中,，競爭優(yōu)勢將越來越多地來自于無形服務，一系列微小的改善服務都能有效地征服顧客,，壓倒競爭對手,，每一位促銷員必須時刻牢記自己是為顧客服務的促銷員。

5.為商店或企業(yè)與消費者之間的構建橋梁 促銷員要把消費者的意見,、建議與期望都及時地傳達給商店,，以便制訂更好的經(jīng)營和服務的策略，刺激制造商生產(chǎn)更好的產(chǎn)品,，以滿足消費者的需求,。