酒店淡季促銷方案,？

酒店淡季營銷的一些策略,。

1.渠道創(chuàng)新,，尋找新的銷量增長點,；

2.新觀念、新機制的注入,；

3.拓展經(jīng)營思路,、開辟客源市場 ；

4.積極適應(yīng)市場,、調(diào)整定位,； ：淡季 營銷 市場定位 客源當(dāng)前，餐飲成本管理中普遍存在著成本意識淡化,，成本管理弱化,，成本行為軟化的“三化”現(xiàn)象，致使成本失控日益嚴(yán)重,，成本水平居高不下,，嚴(yán)重制約著企業(yè)效益的提高影響企業(yè)的發(fā)展。

究其原因,，主要是企業(yè)在“誰來管”,、“管什么”、“怎么管”這三個基本問題上陷入了誤區(qū),，造成管理上的認識偏差與行為偏差,。 酒店業(yè)要怎么做才能做到淡季不淡呢？

一.渠道創(chuàng)新,，尋找新的銷量增長點 在銷售淡季,，盡再大的努力也只能從一條干毛巾上擰出一滴水，我們要多榨出幾點水出來就得開創(chuàng)新的渠道開源引流,，當(dāng)新的渠道給銷量帶來新的增長以后,，我們才不會老是把時間浪費在那條干毛巾身上。那么,，這個渠道創(chuàng)新又該從哪些方面入手呢,？

從消費者的購物渠道的相似性出發(fā)重新設(shè)計流通渠道或是發(fā)掘新的消費群也是新渠道開發(fā)的一種好辦法。

旺季取利,，淡季取勢, 淡季需求不旺,，企業(yè)的營銷應(yīng)更強調(diào)競爭導(dǎo)向，把更多的精力放在觀注和分析競爭對手上,。

相對而言,，旺季則應(yīng)強調(diào)需求導(dǎo)向，順應(yīng)消費者需求的功能創(chuàng)新對于“取利”更有現(xiàn)實意義,。

提高銷量是淡季營銷最直接,、最現(xiàn)實的目標(biāo)。

“旺季做銷量，淡季做市場”,，這句話在營銷人員中廣為流傳,，實際上反映了淡季中普遍的松懈思想。

旺季的辛苦用命和淡季的休生養(yǎng)息,，已然成為大多數(shù)公司的運行規(guī)律,。

這本也無可厚非。

但常理的存在,，也是機會的存在,。同時，淡季銷量的增長顯然不會來源于市場的增量,，而是來源于對手的減量,。

說白了，就是在對手松懈時從他們手中搶,。

這也是“淡季旺做”策略被采用的原因。

旺季搶增量,，淡季搶減量”,，是淡季提升銷量的根本策略——以比對手更強的促銷、更廣的宣傳和更低的價格進行掠奪,。

但需要指出的是,，淡季的絕對量畢竟有限，所以,，投入的兵力要有度,，搶的程度也要有個度。

而且,，淡季做銷量,，同樣重在取勢。 另外,，創(chuàng)新很重要,。

營銷的本質(zhì)就是要將同質(zhì)的產(chǎn)品買出不同來。

創(chuàng)新就是要創(chuàng)造差異化,，差異性的促銷,，差異性的市場定位和市場選擇來完成淡季銷量的增長。 1．適時推出新品 在淡季適時推出一些新產(chǎn)品,，可以有效地切割對手的市場份額,。

從取勢的角度來看，能強化企業(yè)品牌在消費者心智中的地位,。

對于營銷預(yù)算有限的企業(yè),，以有限度的廣告宣傳和適量的新品推出可以取得不錯的影響力。

有一些企業(yè)本著 “投入和產(chǎn)出成正比”的原則，在淡季大幅壓縮費用,。

這樣做,，只會使銷售壓力更大，淡季更淡,。降低人員工資和提成,，結(jié)果造成大批銷售人員的流失，旺季到來時,，已措手不及,。因此要強化和開發(fā)淡季渠道。

例如在今年冬天,，天氣寒冷,，所有澡堂的生意都非常旺盛，我覺得酒店就可以利用這一天氣的優(yōu)勢,，可以推出別樣“澡堂”的活動,，其實酒店這些房間與其空著浪費資源，還不如用作暫時的澡堂,，反正酒店有自己的鍋爐,。可以打出廣告以比澡堂更優(yōu)越的條件來吸引顧客,，充分利用這一資源,。

當(dāng)然客房部與餐飲部相關(guān)聯(lián)地可以推出吃飯滿300 送房間2 小時的活動，因為顧客會覺得從吃飯中獲得很大的利益,。

不僅提高酒店餐飲業(yè)的效益,，也可以帶動住房業(yè)，帶來回頭客,，穩(wěn)定客源,。

市場轉(zhuǎn)移 淡季除了有時間限制外，還有區(qū)域限制,。也就是說,，在同一時間內(nèi)，在不同的區(qū)域市場,，淡旺季是不同的,，至少程度上是不同的，,；例如冬季時期我們南方這些地方的旅游可能存在淡季,，然而想哈爾濱也許正在迎接冰雪節(jié)的旺季旅游。

從酒店著手,，在旅游旺季時期面對的大多數(shù)是游客,，而在淡季時期也是旅游淡季,，因此面對的客源有很大的不同，這時市場轉(zhuǎn)移就顯得十分重要,，尤其是秀水城酒店這種并不是大型的知名酒店,。在這個淡季時期又是中國人的傳統(tǒng)節(jié)日――春節(jié)，所以酒店可以隆重推出年夜飯等一些面對當(dāng)?shù)厥忻竦幕顒?。?dāng)然在其它淡季也必須應(yīng)該重新分析市場,，分析這個時期主要的客源。 二.新觀念,、新機制的注入 酒店管理層應(yīng)該致力于新觀念,、新機制的引進，以從根本上改變以往的工作方式,、思維理念和企業(yè)文化,，逐漸形成和建立新的文化和現(xiàn)代企業(yè)的觀念。通過發(fā)揮主人翁精神和敬業(yè)精神,，依靠管理者自身的勤奮和身先士卒的表率作用,，鼓舞和激勵員工們敬業(yè)、樂業(yè),。注重加強溝通,、縮小差異，在穩(wěn)定的基礎(chǔ)上盡力排除不符合現(xiàn)代企業(yè)觀念的因素,，樹立正氣、排除不良因素的干擾,，將負面行為的影響縮小到最小范圍,。這些工作使得經(jīng)營管理狀況得到了很大的改善，酒店上下精神振奮,、面貌一新,。俗話說“人心齊，泰山移”,，有了統(tǒng)一的觀念和新機制,，就形成了統(tǒng)一協(xié)作的團隊，酒店也因此煥發(fā)了勃勃生機,。 越是淡季,，酒店的員工就更加應(yīng)該做到一心一意為酒店著想，工作更加應(yīng)該負責(zé),，振奮精神,。 三.拓展經(jīng)營思路、開辟客源市場 酒店管理層要注重突出民營企業(yè)對市場敏銳應(yīng)變的優(yōu)勢,、加強風(fēng)險意識,、管理創(chuàng)新,、思維創(chuàng)新、運用激勵機制,，調(diào)動了各方面的積極因素,。管理層根據(jù)淡季銷售的特點，進行市場細分,，調(diào)整定位,，拓寬市場，培養(yǎng)客群,。采取方便有效的淡季套票,，通過降低成本、提高住房率,，彌補因房價差額造成的損失,，從而既有效地贏得了客源，又提高了淡季的客房收入,。 四.積極適應(yīng)市場,、調(diào)整定位 酒店餐飲部可以說是酒店盈利很重要的一部分。針對餐飲部的情況,，酒店領(lǐng)導(dǎo)一方面加快新員工的招收,，另一方面選拔優(yōu)秀員工安排在餐飲部的管理崗位上，從而有效地把餐飲工作推向新的階段,，既降低了人力成本,，又調(diào)動了老員工的積極性。注重運用新觀念面對市場,，加強對知識更新重要性的認識,，積極啟動管理人員的創(chuàng)新思維，對外根據(jù)市場需求,，及時調(diào)整了市場定位,。 根據(jù) 1-3 月份客流情況、節(jié)假日的分布,，制定促銷方案,。對內(nèi)加強服務(wù)培訓(xùn)、全面提高員工服務(wù)文化意識和服務(wù)質(zhì)量,，及時調(diào)整和更新了菜品,，吸引并留住了穩(wěn)定的客群，得到了良好的市場反饋,，有效地促銷了酒店的餐飲,，從而大幅度提高了餐飲收入，超額完成了預(yù)算任務(wù),。 旅游淡季只是對住房有影響,，而對于餐飲部的影響并不是很大,，因此酒店應(yīng)該抓住這一具體情況，提高餐飲部的業(yè)績以彌補客房部的空缺,。

促銷策略包括,？

1、供其所需：即千方百計地滿足消費者的需要,，做到“雪中送炭”,、“雨中送傘”，這是最根本的促銷策略,；

2,、激其所欲：即激發(fā)消費者的潛在需要，以打開商品的銷路,；

3,、投其所好：即了解并針對消費者的興趣和愛好組織生產(chǎn)與銷售活動；

4,、適其所向：即努力適應(yīng)消費市場的消費動向,；

5、補其所缺：即瞄準(zhǔn)市場商品脫銷的“空檔”,，積極組織銷售活動,；

6、釋其所疑：即采取有效措施排除消費者對新商品的懷疑心理,，努力樹立商品信譽,；

7、解其所難：即大商場采取導(dǎo)購措施以方顧客,；

8,、出其不意：即以出其不意的宣傳策略推銷商品，以收到驚人的效果,；

9、振其所欲：即利用消費者在生活中不斷產(chǎn)生的消費欲望來促進銷售,。

傳統(tǒng)促銷策略,？

促銷的具體方式有：樣品、優(yōu)惠券,、付現(xiàn)金折扣,、特價包裝、贈品,、獎勵,、免費試用、商品保證,、打折促銷,、派送產(chǎn)品,、銷售市場展示和表演等。

主要的促銷手段有：首發(fā)活動,、主題促銷活動,、公益活動等。

主題活動促銷是一種常用而且較為有效的促銷活動,，常使用的有店鋪開幕,、周年慶典、或是一些特定社會事件或是以一些節(jié)日為主題,，例如：情人節(jié)時可以推出“特別地愛給特別的你”,，母親節(jié)、父親節(jié)可以推出“最相像的母女/子或父子/女活動”等等,。

要根據(jù)自己店鋪的特點和實際情況選擇適合自己的促銷方式,，以達到最佳的促銷效果。

促銷策略屬于定價策略嗎,？

定價策略更重要 因為產(chǎn)品需要賣出,，且想要賣的更好的話，就必須定制一個合理可行的定價策略來實施運營定價策略要考慮的問題有很多,，首先要確定定價目標(biāo),，其次要估計產(chǎn)品在市場的銷售潛量，然后就是要分析競爭對手的反應(yīng),，之后要預(yù)測市場占有率,，最后選擇合適的市場定價策略。

促銷策略雖然在市場營銷中也很重要,，但促銷測了應(yīng)該是在定價策略的基礎(chǔ)上來定制的,。畢竟我們在做促銷時應(yīng)該根據(jù)商品的盈利情況來分析促銷方案的，前提就是要有一個合理的價位

我正在學(xué)習(xí)中,，以上是我個人的獨自見解,，希望能對你有所幫助。

營銷策略是不是促銷策略,？

營銷策略也稱為市場營銷組合,。營銷組合，包括產(chǎn)品策略,，價格策略,，分銷渠道策略和促銷策略。也就是說促銷策略是營銷策略的一部分,。促銷策略具體又可以分為人員推銷策略,，廣告策略，營業(yè)推廣策略和公共關(guān)系策略,。企業(yè)在具體運用促銷策略時可以統(tǒng)籌使用,。

促銷策略的效果,？

促銷策略是一種促進商品銷售的謀略和方法。企業(yè)通過人員推銷,、廣告,、營銷推廣等各種促銷手段，向消費者傳遞產(chǎn)品信息,，激發(fā)他們的購買欲望和購買行為

有各種不同形式,，如按照顧客在購買活動中心理狀態(tài)的變化，適時展示商品以刺激顧客的購買欲望,，或啟迪誘導(dǎo)以激發(fā)顧客的購買興趣,，或強化商品的綜合印象以促進顧客的購買行為。

蚊帳市場促銷策略,？

集中在各大商場,，超市，連鎖,，到零售網(wǎng)點,，以及旺季廠家促銷等。廠家直供需要成熟的銷售隊伍以及資金投入,，更多地要考慮走分銷商路線,。

隨著蚊帳成為了一個產(chǎn)業(yè)，行業(yè)張頸也日益體現(xiàn),，企業(yè)在生產(chǎn)上需要努力應(yīng)對的就是,，紡織品生產(chǎn)費用與銷售費用相比并不高，新品,，開發(fā)及推廣新品的費用逐步提高,，就可以提高促銷產(chǎn)量。

簡述促銷組合策略,？

促銷組合策略是指通過多種不同的促銷手段,，如優(yōu)惠價格、贈品,、增值服務(wù),、金融服務(wù)、媒體公關(guān)及市場活動等,，來提高產(chǎn)品的銷售量,。

促銷組合策略可以根據(jù)實際情況靈活組合,，有效激發(fā)消費者的購買欲望,，促進產(chǎn)品銷量的增加。

促銷策略的區(qū)別,？

（1）促銷策略依產(chǎn)品性質(zhì)不同而異,。一般規(guī)律是低價消費品和高價消費品更適合于廣告促銷,。

（2）促銷策略依產(chǎn)品生命周期的不同而異。產(chǎn)品處于生命周期的不同階段,，市場銷售態(tài)勢不同,，促銷的目標(biāo)也不同，因此要相應(yīng)地選擇,、編配不同的促銷組合,，制定促銷策略。例如,，市場介紹階段：各種廣告,；市場增長階段：改變廣告形式；市場成熟階段：改變廣告形式,；市場衰退階段：營業(yè)推廣,、廣告；整個周期：改變廣告內(nèi)容,、公共關(guān)系,。

促銷策略有哪些？

促銷策略有：

促銷的方式有：降價式促銷,、有獎式促銷,、打折式優(yōu)惠、競賽式促銷,、免費品嘗和試用式促銷,、焦點贈送式促銷、贈送式促銷,、展覽和聯(lián)合展銷式促銷,、紀(jì)念式促銷、組合促銷,。

打折式優(yōu)惠

降價式促銷：以大降價的方式促銷換季商品,、新店開張、逢年過節(jié),、周年慶時,，是折扣售貨的大好時機

降價式促銷

有獎式促銷：“抽獎”是一種極有效果的促銷活動

打折式優(yōu)惠：節(jié)慶日、換季時節(jié)等打折以低于商品正常價格的售價出售商品

競賽式促銷：競賽式促銷是融動感性與參與性為一體的促銷活動,，由比賽來突顯主題或介紹商品

焦點贈送式促銷：想吸引顧客持續(xù)購買,，并提高品牌忠誠度，焦點贈送是一個種非常理想的促銷方式