巧克力市場份額爭奪德芙、吉百利,、金帝,、雀巢、幾品牌占據(jù)行業(yè)市場份額近80%其德芙占據(jù)39%些數(shù)據(jù)力說明德芙巧克力市場占據(jù)領(lǐng)導(dǎo)位另外消費者品牌忠誠度面進行考察排前10位品牌別德芙,、金帝、吉百利等(見圖表1-2)其德芙遙遙領(lǐng)先據(jù)消費者吃巧克力品牌調(diào)研數(shù)據(jù)顯示德芙占48.5%說明德芙消費者印象更深刻即說明其品牌知名度更高其情傳遞讓消費者更認(rèn)識享受重要原3.1.1 口德芙巧克力味道香濃、偏甜口絲滑,、細(xì)膩入口即化牛奶口比較金帝巧克力比較堅硬、脆脆黑巧克力脂含量高達38%3.1.2 質(zhì)量德芙巧克力具備先進理念熟商業(yè)運作模式產(chǎn)品,、技術(shù)研發(fā)面著先優(yōu)勢直質(zhì)量面都站同類產(chǎn)品前列[1]金帝采用獨特6度黃金甄選標(biāo)準(zhǔn)別酸度,、醇度、氣味飽度,、柔潤度,、復(fù)雜度平衡度6維度豆進行仔細(xì)評價選擇[2]3.1.3 種類德芙斷發(fā)新產(chǎn)品目前已擁德芙榛巧克力、德芙奶香白巧克力,、德芙香濃黑巧克力,、德芙絲滑牛奶巧克力、德芙醇香摩卡及烤杏仁巧克力,、德芙榛杏仁及葡萄干巧克力,、德芙脆香米德芙麥芽脆巧克力、德芙倍醇黑巧克力等系列產(chǎn)品金帝目前擁系列產(chǎn)品,、精致禮品,、尊貴禮盒、婚禮系列,、添趣巧克力,、美滋滋巧克力、真巧克力等產(chǎn)品3.1.4 包裝德芙包裝圖形寫實產(chǎn)品形象主色彩直沿用經(jīng)典咖啡色并依據(jù)同產(chǎn)品輔同系列色彩主要輔助色粉色營造種溫馨覺字體設(shè)計采用曲線主設(shè)計外形包裝主要碗裝,、禮盒裝,、零散裝三種類型[3]金帝擁自用、禮品,、禮品三系列產(chǎn)品金帝包裝斷推陳新永遠(yuǎn)走尚包裝前沿[4]價格：德芙零售價40至200元等[]相比市場其產(chǎn)品說價位相較高 金帝零售價10至150元等相德芙說價格相較低德芙優(yōu)勢：a.口巧克力味道醇b.先進產(chǎn)技術(shù),、設(shè)備質(zhì)量關(guān)消費者放購買、食用c.品種豐富滿足各類消費者需求提高市場占率德芙劣勢：a.包裝夠創(chuàng)新夠吸引消費者影響銷量b.相比某些其品牌價格相較高3.2 德芙與吉百利品牌優(yōu)勢消費者價值領(lǐng)先世界并采取終端促銷互面德芙與吉百利品牌營銷渠道作比析3.2.1 品牌市場定位德芙品牌市場定位廣告設(shè)計比較功主要針16-45歲群齡段情侶或夫妻處于精力充沛戀比較注重浪漫吉百利a,定位滿足客戶需求目標(biāo),；b.企業(yè)定位既要關(guān)注市場,要關(guān)注主要競爭者,；c.定位僅尋求差異化,且創(chuàng)新3.2.2 品牌優(yōu)勢析1.德芙品牌析（1）用途：送禮禮品自吃（2）命名：定化名字親切（3）包裝：采用歐美風(fēng)格設(shè)計非精美（4）味道：香甜口品牌優(yōu)勢：a.吃味道廣告;b.口c.巧克力味純d.味太甜e.比較細(xì)膩f.口味潤滑g.膩口2.吉百利品牌析吉百利言,內(nèi)外市場內(nèi)較名氣,市場占率較高,要目標(biāo)市場內(nèi)婚慶喜宴,基本都現(xiàn)吉百利特別怡口蓮產(chǎn)品喜糖塊目標(biāo)市場,通各營銷式,樹立品牌形象,站穩(wěn)腳跟,吉百利公司力求更占塊市場,立足于,進行品牌擴展效應(yīng),實施產(chǎn)品高低端專業(yè)喜糖全面品牌策略品牌優(yōu)勢：吉百利給予其產(chǎn)品純巧克力糖,其產(chǎn)品獨特點,并且藍色底紋傳統(tǒng)包裝給凝重乏潑覺吉百利怡口蓮特夾太妃糖設(shè)計,與眾同,高端市場尚且沒真具實力競爭者著類似產(chǎn)品系列3.2.3 品牌劣勢析于德芙言（1）價格高；（2）火,；（3）品種少花,；（4）容易保存；（5）量少,；于吉百利言（1）低端市場空白目前吉百利低端市場空白由于企業(yè)自身形象跨外資企業(yè),其高貴形象同其擴展低端市場制,； （2）三角洲外區(qū)品牌認(rèn)知差3.2.4 營銷渠道德芙營銷道于目標(biāo)群鎖定1824歲偏單身性及1535歲情侶或者夫妻關(guān)系男德芙推各具特色8款經(jīng)典口味并且廣告直著良口碑銷渠道：德芙陳列促銷式膽創(chuàng)新巧克力陳列銷售保險牛奶冷凍柜解決巧克力夏季保鮮問題候提高淡季銷售量通口樂夏季旺銷產(chǎn)品進行捆綁銷售促銷策略：促銷面―――尋求促銷陳列機促銷陳列能夠極促進產(chǎn)品銷售吉百利產(chǎn)商通渠道結(jié)構(gòu)析相關(guān)影響素設(shè)計佳渠道結(jié)構(gòu)挑選渠道員項重要任務(wù),市場功需要強力能效履行銷職責(zé)實現(xiàn)渠道設(shè)計思路渠道員促銷策略經(jīng)市場磨煉,吉百利已經(jīng)認(rèn)識,自身產(chǎn)品設(shè)計,、定價、配售變數(shù),都競爭者效仿,、抄襲甚至超越,唯獨自專業(yè)巧克力優(yōu)勢（1）強力資本盾德芙金融資源占定優(yōu)勢德芙芬食品(北京)限公司巧克力工廠產(chǎn)由世界巧克力糖公司美瑪氏[5]公司投資資金面占絕優(yōu)勢斷投入資源進行產(chǎn)品研發(fā)消費者提供優(yōu)質(zhì),、美味食品（2）高素質(zhì)員工美瑪氏力資源豐富員制度極標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范用理念延攬適用才尊重知識、尊重才,、尊重性每位員工提供持續(xù)發(fā)展機空間全力塑造理想,、激情、富創(chuàng)新精神且具戰(zhàn)斗力優(yōu)秀團隊努力實現(xiàn)公司戰(zhàn)略目標(biāo)視員工財富視才資本斷打造企業(yè)核競爭力并良薪酬福利體制,、激勵機制,、考核機制競爭機制力求營造公平競爭環(huán)境讓每位員工都能家庭創(chuàng)造自我實現(xiàn)自我價值瑪氏集團屬每位員工都都具高素質(zhì)高品德（3）先進技術(shù)設(shè)備工藝　　采用際先進研發(fā)、試產(chǎn),、試驗析檢測儀器使公司巧克力及其制品糖等休閑食品研究發(fā)面具較高水平顯示世界第流水平德芙巧克力產(chǎn)品質(zhì)量,、產(chǎn)品創(chuàng)新提供力保障支持先進技術(shù)含量、豐富品種給消費者提供豐富品嘗體驗（4）品牌知名度牛奶香濃, 絲般受德芙品牌形象優(yōu)良市場具高品牌知名度, 市場占率35%, 知名度80%[6]德芙主打產(chǎn)品排塊狀巧克力包裝銷量德芙貢獻德芙排塊巧克力至今目前批發(fā)市場仍屬于快進快產(chǎn)品產(chǎn)品順利進入廣二,、三級市場原使德芙知名度高巧克力品牌①產(chǎn)品：高品質(zhì)德芙巧克力帶牛奶香濃絲般受純粹巧克力體驗 ;其主打產(chǎn)品排塊狀巧克力②集度：巧克力市場德芙占率達60.2%4.1.2 劣勢（1）德芙禮品裝巧克力面欠缺創(chuàng)意　　高端產(chǎn)品線競爭極激烈僅進口產(chǎn)品圍追堵截內(nèi)諸品牌直虎視耽耽目前禮品裝巧克力金帝銷量[7]（2）產(chǎn)及市場監(jiān)督嚴(yán)[8]論內(nèi)工作員銷售場所罷偶爾合格巧克力市場現(xiàn)比新聞曾看德芙巧克力易拉罐拉環(huán)或德芙蟲近期爆德芙巧克力驚現(xiàn)蛆事件些定程度反映德芙產(chǎn)及市場監(jiān)管力（3）選料主要源于外原材料本較高雖德芙原材料半自內(nèi)半自外部主要選料源于外造德芙原材料本較高機（1）市場廣未發(fā)潛市場顧客相較德芙市場主要集于東部區(qū)南北言北市場發(fā)優(yōu)于南市場市場巨消費群體相較所于西部及未發(fā)其區(qū)說巧克力潛市場非巨德芙說錯失機[10]（2）新產(chǎn)品發(fā)利于德芙市場擴德芙推新品榛藏系列夾巧克力市場反應(yīng)良目前言德芙品種相較少應(yīng)發(fā)新品種程度滿足同顧客要求（3）近內(nèi)巧克力市場發(fā)展迅速巧克力需求益增4.1.4 威脅（1）近幾越越高品質(zhì)巧克力進入更懂品位巧克力德芙種相低品端巧克力高品位群所拋棄（2）巧克力行業(yè)競爭激烈業(yè)內(nèi)競爭：德芙,、吉百利、,、金帝四品牌已經(jīng)占據(jù)巧克力市場80%份額市場呈寡競爭狀態(tài)這個可以自己找下資料應(yīng)該很好找的