漢堡店?duì)I銷方案成功案例,？

今天我將和大家分享漢堡店的開業(yè)活動設(shè)計(jì)，內(nèi)容如下：

店鋪背景：這家店規(guī)模不大,，屬于沿街店鋪,，主要的客源來源于路過的人群，當(dāng)然也有一些回頭客,，最主要的是周邊的居民,，產(chǎn)品主打漢堡，外加一些配套的飲品和小吃

對于這么一家并沒有什么名氣,，相對普通的街邊漢堡店我們?nèi)绾巫龊没顒訝I銷呢？

首先我們要對人群做個分析：

（只要是做活動就一定需要對消費(fèi)人群做分析,，分析得越透徹,，那么你的活動設(shè)計(jì)就越貼合與他們的需求）

1、進(jìn)店的場景,，通常來說大多數(shù)情況下,，1人進(jìn)店、2人進(jìn)店,、3人進(jìn)店的情況會比較多一些,，少數(shù)情況下會同時進(jìn)店3人以上（這里的人數(shù)是指進(jìn)店的人是認(rèn)識的朋友，比如,，2個人同時進(jìn)店,，互相認(rèn)識，算2人,，如果2個人是不認(rèn)識的,，那么算同時2個1人進(jìn)店）

2、消費(fèi)的主次要人群,，學(xué)生,、情侶,、閨蜜團(tuán)、年輕女性,，兒童這積累人群是主要消費(fèi)群體,，剩余的部分是次要群體

3、客單價,，如果只是購買單品,，客單價在10元左右，如果是漢堡加飲品,，通?？蛦蝺r15元左右（客單價每個店鋪不一樣，數(shù)據(jù)店家根據(jù)自己的情況調(diào)整就好,，主要是思路）

就分析到這里,，活動的思路已經(jīng)有了，這個活動方案就根據(jù)客戶的實(shí)際進(jìn)店情況來做

針對1人進(jìn)店,，我們設(shè)計(jì)凡進(jìn)店任意消費(fèi)滿10元 即可加3元換購（大杯可樂1杯,、檸檬茶、柚子茶,、薯?xiàng)l,，四選一），這4類產(chǎn)品的售價5元左右

針對2人進(jìn)店,，我們設(shè)計(jì)第二份半價,，購買價格相同產(chǎn)品即可享受第二份半價（相當(dāng)于打7.5折）

針對3人及以上進(jìn)店，我們設(shè)計(jì)充值68元,，即可免費(fèi)贈送主打18元經(jīng)典套餐一份（包括漢堡,、雞翅、可樂,、薯?xiàng)l等）,，充值138元送20元，且可免費(fèi)贈送主打18元經(jīng)典套餐一份

活動設(shè)計(jì)說明：

1. 這是一家漢堡店,，1人進(jìn)店如果是購買單品,，基本都是買漢堡，光吃漢堡不喝飲品這個是很難受的,，原價5元現(xiàn)在只需要3元,，這個轉(zhuǎn)化會容易，而飲品的成本是非常小的,，這一步很順其自然的提升了客單價

2. 對于2人進(jìn)店,，第二份半價是很常見而且很經(jīng)典的促銷方式，看似半價,，折扣很大,，但是只是打了7.5折

3. 對于3人及以上進(jìn)店,，剛才我們做客單價分析的時候就知道，3人進(jìn)店消費(fèi)很容易達(dá)到40元,，如果不充值68,，就要硬套40元，而如果充值68,，那就免費(fèi)獲得18元套餐,，卡里還有28元，這種情況下客戶充值的可能性就會很大,，一旦充值,，就相當(dāng)于是鎖定消費(fèi)了

這個活動的設(shè)計(jì)是不是簡單易操作？

我知道基本所有的店家最希望看到的是就是充值成為會員,，假如會員的老客戶能夠幫助推薦新客戶那就更好了,，其實(shí)這2個需求也好被實(shí)現(xiàn)，就在我們剛才設(shè)計(jì)的活動做個后續(xù)的設(shè)計(jì)

怎么操作呢,？

我們設(shè)計(jì)只要充值的人員就可以自動成為我店鋪的會員,，然后設(shè)計(jì)一些會員福利，一是通過福利刺激提升客戶充值的積極性,，二是有了福利社群,，就增加了店主和消費(fèi)者的溝通渠道，店家可以自由把控促銷,，鼓勵大家消費(fèi)!

大家可能又會問,，那我如何設(shè)計(jì)福利呢？這個也很簡單,，方法多種多樣,。

比如說，圍繞價格類,，所有本店產(chǎn)品均享受會員九折優(yōu)惠，長期有效

比如說,，圍繞關(guān)懷類,，會員生日當(dāng)月享受所有本店產(chǎn)品五折優(yōu)惠一次

比如說，圍繞老帶新類,，老會員每邀請一位新會員,，即可獎勵推薦人全場五折優(yōu)惠劵1張，被推薦人享受新會員充值優(yōu)惠政策

比如說,，圍繞小費(fèi)類,，周邊幾個社區(qū)，只要消費(fèi)滿xx元就可以免費(fèi)配送

等等……,，還有很多種,，店家只要圍繞客戶的角度需求和自己的操控難易成本尋求一個平衡點(diǎn)就可以很快在想一個,！

福利也不需要很多種，一般來說有個6條左右就足夠了,，把其中的2-3條用好,，反復(fù)強(qiáng)調(diào)讓客戶深刻的記得就好了！

做奶茶店?duì)I銷策劃方案,？

1,、視覺美學(xué)定義的飲品

儀式感在我們的生活中越來越重要，有些人買奶茶并不僅僅純粹因?yàn)榭诳?，而是為了拍照發(fā)發(fā)朋友圈,，可見視覺美學(xué)定義的飲品是多么的重要。

2,、產(chǎn)品創(chuàng)新升級,，研發(fā)更受消費(fèi)者喜愛的口味

比如輕餐國際上周的喜茶同款新品“多肉葡萄”，就是在奶蓋茶的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新,，清爽的茉莉綠茶與巨蜂葡萄的碰撞再加上Q彈寒天晶球的點(diǎn)綴,，絕對是一種視覺和味覺上的雙重享受。

3,、店面設(shè)計(jì)個性化,，網(wǎng)紅元素打造爆款門店

一副拍照好看的皮囊，總是讓人忍不住被吸引而去,，畢竟,，人都是感官動物，好看的裝潢總是令人賞心悅目,。無非明亮,、整潔、歐式風(fēng),、維多利亞鎏金風(fēng),，落地玻璃、綠植,、精致的燈光,、幾何線條、書架或看起來很酷的道具,，一靠近立刻感覺時尚精致生活,。

4、聚集人氣

很多時候會在網(wǎng)上看到某某奶茶店排隊(duì)買奶茶的人都快排到十幾米了,，大家也都知道排隊(duì)的人可能是托,，但是還是愿意往隊(duì)伍后面排。因?yàn)楹芏囝櫩投加袕谋娦睦?，覺得排隊(duì)人多的奶茶店口味一定不會很差,，所以根據(jù)觀察別人的消費(fèi)習(xí)慣來決定自己的選擇,。

所以我們的奶茶店在顧客下單或者給顧客飲品的時候，可以故意放慢動作,，給人造成一種排隊(duì)的現(xiàn)象,。就像一些餐館為了不讓等位的顧客走掉就設(shè)置了等候區(qū)、娛樂設(shè)施以及小點(diǎn)心,，留住每一位顧客,。

5、 根據(jù)具體情況判斷收杯速度

很多奶茶店的商家不知道顧客喝完的奶茶杯是收拾的快一點(diǎn)好還是慢一點(diǎn)好,，還有很多店鋪總會在顧客喝完奶茶后就迅速的把杯子收走,，認(rèn)為這樣可以提高服務(wù)效率。

但是不同的店鋪也是有不同情況的,，比如某些餐廳的菜盤比較大及時收走餐盤可以給下一桌顧客騰地方,，同時也提醒他們可以結(jié)賬了。但有些餐廳不會很快的收菜盤,，顧客會通過盤子數(shù)量來看吃了多少,，桌上餐盤多會讓顧客覺得自己已經(jīng)吃了很多了，該去走一走了,。

所以奶茶店要根據(jù)自己店鋪的具體情況來看,，如果是主打做外賣的，那么久不需要很快收拾,，顧客喝完的奶茶杯放在桌上會讓外面的顧客覺得奶茶店生意不錯,，都來不及收拾。但是奶茶店門口如果有很多顧客排隊(duì),，那么及時收拾就很重要了,。

6、及時幫助顧客做出選擇

可能很多顧客都會有選擇困難癥,，在眾多奶茶品種上很難選出到底喝什么,，所以我們可以每天推出不同的奶茶，寫上店長推薦做成小卡片擺放在點(diǎn)單臺上,，當(dāng)顧客不知道選擇什么時,，我們可以告知顧客這幾款是我們店內(nèi)這幾天銷量最高的奶茶。很多顧客最后都會聽從我們的建議在這幾款中下單的,。

7、數(shù)字價格

有些奶茶的價格是固定的,，但是我們可以始終比同行的奶茶便宜1塊錢,，別人賣10元的奶茶我們可以賣9元；別人賣6元的奶茶,，我們奶茶里加珍珠或椰果才賣6元,，你覺得顧客會選擇別人的奶茶還是買我們的奶茶,？

我們還可以做奶茶的促銷，比如6元一杯的奶茶,，顧客買兩杯只要10元,，用數(shù)字價格的策略讓顧客覺得我們的奶茶很劃算。

8,、建議顧客使用線上支付

很多人用現(xiàn)金付完錢后會很心痛,，覺得自己錢花沒了，而使用支付寶或者微信付款時顧客不會有這種感覺,，所以我們可以設(shè)置微信或者支付寶的優(yōu)惠券,，顧客使用線上付款會優(yōu)惠幾毛錢，給顧客一種消費(fèi)快感,。

著名品牌營銷案例分析,？

01 案例一：蘭蔻

蘭蔻這樣一個品牌，在活動期間如何去做到整合營銷的呢,？

我們可以從左邊看到,，首先，蘭蔻開辦了一個巨物化的裝置空降巴黎,，打造國內(nèi)國外曝光量6000萬+,。

蘭蔻限時店也空降北京三里屯。在店內(nèi)可以通過掃二維碼在線下單,，新零售網(wǎng)紅拍照,，現(xiàn)場體驗(yàn)的方式融合在一起，并且通過明星引流來引發(fā)社交媒體的自發(fā)傳播,，從站內(nèi)到站外都進(jìn)行了很好的曝光,。

與此同時，活動中還有單獨(dú)的明星營銷,，蘭蔻邀請到了王俊凱,，周冬雨，劉濤,，袁泉等明星,，分別代言了不同的商品，覆蓋不同類型的粉絲群體,，這樣更精準(zhǔn)也更有效,。

第3步，通過直播和短視頻的形式,，來進(jìn)行種草吸粉,，在活動當(dāng)天，然后通過預(yù)售的形式，在中國和法國進(jìn)行跨國的直播,。

通過明星效應(yīng)周冬雨助陣,，派發(fā)紅包與福利，中法連線在線互動200萬+,。并且還通過淘寶創(chuàng)意短視頻,，打造4支短視頻場景化演繹雙11的物流快，滿足贈品超值禮贈和開禮儀式等驚喜,，更好的和消費(fèi)者進(jìn)行深入化的探討和溝通,。

當(dāng)然，活動不能只是飄在上面,，不能只讓消費(fèi)者覺得高級,，同時也要讓活動進(jìn)行落地，所以也配合了小樣買贈等形式,，消費(fèi)者可以直接轉(zhuǎn)換,。

所以大家發(fā)現(xiàn)了嗎？整個營銷活動的意義就在于線上和線下的整合,，不僅是傳播方式的線上和線下整合,，并且也是玩法和銷售轉(zhuǎn)換的整合。當(dāng)我們?yōu)橄M(fèi)者提供360度服務(wù)的時候,，那么銷量就自然而然提升了,。

02 案例二：百雀羚

再來看一個國產(chǎn)品牌——百雀羚。

百雀羚在去年打造了宮廷牌,，這個概念凸顯中國之美,，吸引年輕消費(fèi)者，也坐穩(wěn)了天貓億元俱樂部的會員,。

百雀羚一個看似很傳統(tǒng)的企業(yè),，但是在去年開始進(jìn)行了創(chuàng)新和變化，這個點(diǎn)就和之前聊到過的李寧是類似的,，都是通過品牌的再塑造,，去進(jìn)行傳播和互動，讓品牌具備年輕感,。

因?yàn)槠鋵?shí)中國的消費(fèi)者大部分還是很愿意接受國產(chǎn)的,，那么如何讓國產(chǎn)更高級，這個就是關(guān)于國產(chǎn)品牌最需要思考的問題了,。

百雀羚整個流程是在活動前進(jìn)行微話題的預(yù)熱,。并且在活動期間，通過國學(xué)及女性KOL引發(fā)討論,，并且通過“時間解藥”這個病毒視頻進(jìn)行傳播和互動,。

通過傳統(tǒng)文化與時下流行碰撞，歌詞與主題“時間解藥”的呼吁，宣傳了極致的東方之美,，而在最后整體全部導(dǎo)入到電商平臺，達(dá)成當(dāng)天成交過億的銷售額,。

促銷活動方案范文,？

促銷活動方案的范文

又是勤奮的一年，又是收獲的一季,，xx的風(fēng)風(fēng)雨雨xx有限公司都與大家同在,，我們真心感恩又是一個五年的陪伴，回想去年年終活動的成功,，xx再次開啟百萬回饋,，本次活動公司將所有利潤傾囊相贈給我們的加盟商，甚至公司還拿出部分產(chǎn)品以象征性的一元兩元五元的形式進(jìn)行饋贈,。當(dāng)大家看到這份xx為大家呈現(xiàn)的大餐,，我相信所有人都會滿意。

xx伴隨有太多的風(fēng)風(fēng)雨雨,，無論xx需不需要諾亞方舟的船票,，我們都希望我們這份大禮讓所有人眼前一亮，充滿希望,。謠言終將至于智者,，時間是檢驗(yàn)謊言最有力的武器，當(dāng)有人不僅山寨我們的產(chǎn)品還山寨我們的品牌的時候打擦邊球騙取加盟商的信任的時候,，也是廣大加盟商第一時間反饋公司,，沒有造成大家的損失，這是萬幸中的萬幸,。

所以今天公司在xx年12月15號正式開啟年終百萬零利潤反饋,。

百萬反饋年終活動：

1.加盟商拿貨xx以上5000一下，公司所有商品將按照最低拿貨價格再打九折銷售,，成品贈送如常,，購物袋贈送如常，光盤贈送如常,。另公司提供特價款產(chǎn)品(均以二元,，五元，等價格)

2.加盟商拿貨五千以上,，公司將會以零利潤特價專供近三百款行業(yè)最新公司銷量的產(chǎn)品,，請廣大加盟商從公司索取特價活動進(jìn)貨單，同樣也可以享受特價款產(chǎn)品(均以二元,，五元等價格)

3.活動時間為：xx年12月15日到xx年12月31號,。

注意事項(xiàng)

沒有利益就沒有存在的意義。對促銷活動的費(fèi)用投入和產(chǎn)出應(yīng)作出預(yù)算。當(dāng)年愛多VCD的“陽光行動B計(jì)劃”以失敗告終的原因就在于沒有在費(fèi)用方面進(jìn)行預(yù)算,，直到活動開展后,，才發(fā)現(xiàn)這個計(jì)劃公司根本沒有財(cái)力支撐。一個好的促銷活動,，僅靠一個好的點(diǎn)子是不夠的,。